Legumina z ryżu

Składniki

• ryż 20 dag
• mleko 2 szklanki
• masło 1 łyżka
• jajko 2 szt
• cukier 4 łyki
• rodzynki 3 łyżki
• migdały 3 łyżki
• skórka z pomarańczy 2 łyżki
• cynamon 2/3 łyżki
• cukier waniliowy 1,6 dag
• masło 1 łyżka

dla czterech 1 h mały

Opis

Pycha, ale lepiej pamiętać, że 1 porcja to prawie 480 kcal ;)

Sposób przyrządzenia

Ryż opłukać na sitku, osaczyć, zalać mlekiem, dodać masło i gotować do miękkości (20 min). Przełożyć do salaterki, ostudzić, wbić żółtka i wymieszać. Dodać cukier, cukier waniliowy, cynamon, bakalie, pianę ubitą z białek i jeszcze raz delikatnie wymieszać.
Żaroodporne foremki wysmarować masłem i przełożyć do nich masę. Zapiekać 25 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Następnie przełożyć na talerzyki, odwracając foremki do góry dnem, i podawać z sokiem wiśniowym lub malinowym.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 904
Dodany przez: Agata
Data dodania: 2007-10-15
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis

Dodaj do:

Zdjęcia

+ Dodaj zdjęcie

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Desery;