Panierowany kotlet z indyka

Składniki

• pierś indyka 30 dag
• jajko 1 sztuka
• bułka tarta 1 szklanka
• mąka 0,5 szklanki
• pieprz
• sól
• czosnek granulowany
• płatki chili
• olej do smażenia

dla dwóch 15 min mały

Sposób przyrządzenia

Pierś indyka pokroić w plastry. Ja kroję na ukos i dość cienkie kotlety - bo nie lubię grubych :)
Każdy kawałek przyprawić solą i pieprzem. Nastepnie oprószyć mąką.

W głębokim talerzu ubić jajko, dodać 3 łyżki zimnej wody, zmielone płatki chili i granulowany czosnek. Wymieszać.
Mięso maczać w jajku, a następnie w bułce tartej.

Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 6473
Dodany przez: Agata
Data dodania: 2009-02-10
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis

Dodaj do:

Zdjęcia

Więcej zdjęć

+ Dodaj zdjęcie

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Drób;