Pizzunie

Składniki

• mąka pszenna razowa 300 gram
• woda 1 szklanka
• drożdże 25 gram
• oliwa z oliwek 2 łyżki
• sól 0,5 łyżeczki

dla czterech 30 min mały

Sposób przyrządzenia

Wodę podgrzać i w odrobinie rozetrzeć drożdże, dodać łyzkę mąki, wymieszać i odstawić, aby rozczyn zapracował. Pozostałą mąkę wymieszać z solą, dodać letnią wodę, a na końcu rozczyn. Dokładnie wymieszać, gdy ciasto zacznie zbijać się w kulę dodać oliwę i ugniatać całość przez 5 minut. Podzielić ciasto na 4 części i uformować krążki pizzowe. Na pizzach ułożyć ulubione skladniki (sos pomidorowy, mozzarelle, bazylie, oliwki, salami, ser żółty...) Piec około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 891
Dodany przez: Agata
Data dodania: 2008-07-11
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis

Dodaj do:

Zdjęcia

Więcej zdjęć

+ Dodaj zdjęcie

Komentarze

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Wypieki;