Tarta Tatin z jabłkami

Składniki

• masło 125 g
• cukier 125 g
• jabłka 4 szt
• kruche ciasto 25 dag
• mąka pszenna 2 łyżki
• bita śmietana 1 szklanka

dla ośmiu 45 min mały

Sposób przyrządzenia

Na patelni skarmelizować masło z cukrem. Po około 5 minutach przelać płyn do formy na tartę. Jabłka obrać ze skórki, podzielić na ćwiartki i ułożyć w formie. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować kruche ciasto na placek o średnicy formy. Ułożyć placek na jabłkach i docisnąć. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez około 25 minut, aż ciasto będzie złociste. Wyjąć tartę z piekarnika i pozostawić na 10 minut aby lekko przestygła. Podawać przewróconą do góry dnem z kleksem bitej śmietany.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 1201
Dodany przez: Agata
Data dodania: 2007-10-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis

Dodaj do:

Zdjęcia

+ Dodaj zdjęcie

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Ciasta;